Loading

Коју храну могу да једем са гнојним болним грлом?

Уз гнојно грло грло, можете јести меку, лако сварљиву храну са пуно витамина, који имају добар укус и изазивају апетит. Формирањем исхране за пацијента, неопходно је размотрити такве факторе:

  1. Храна би требала бити мекана, не би требала повредити грло и изазвати болне сензације у упаљеним крајоликама;
  2. Коришћени производи не би требало да буду алергични на одређеног пацијента;
  3. Храна за гнојно грло у грлу треба да буде блага и лако за дигестивни систем. Посебно је важно да се у случају грчевог грла грла јетина не учитава, јер тело већ има велики број токсина произведених од бактерија.

У већини случајева, са гнојном ангином, доктори прописују таблицу број 13 према Певзнеровом систему. Ова дијета узима у обзир све захтјеве за исхрану у случају болести и погодна је за скоро све пацијенте. Узимање ове дијете је погодно за одрасле и дјецу, уз одређена прилагођавања.

Табела 13 о Певзнеру: шта је то?

У складу са овом дијетом са гнојном ангином можете јести:

  • Каљуже, посебно оне које се могу припремити у облику размазивања - овсена каша, пиринач, крух. Мање пожељније су пшенице и хељде;
  • Супе и супе (нарочито пире супе). У бујону можете ставити комаде хлеба;
  • Макарони, пожељно - мала, као што су паштете-нокте;
  • Кувана и печена јаја, омлете;
  • Мекани хлеб, пожељно бијели и без квасца, није свеж, али није очврснут (идеално - други дан након печења);
  • Мекано поврће, претходно добро кувано или печено - кромпир, бундева, парадајз, тиквице, купус;
  • Нискобуџетне рибе - ослић, бреам, бакалар, полуток;
  • Дијетално месо - телетина, говедина, ћуретина, зец. Из њега пар може да кува кокице, зуре, месне кугле;
  • Млечни производи са ниским садржајем масти - мачји сири, кефир, павлака, сир без адитива, млеко са посуђеном кремом;
  • Кувано или печено воће.

Печене јабуке су добра алтернатива за свеже воће са гнојном ангином

Сви производи треба пажљиво и фино исецкати, ако је могуће, смирити у облику пире кромпира, слатко - на основу плодова - у облику мужа и желеја.

Сама храна би требала бити топла када се користи, али није врућа и није хладна. Дјеци и одрасли са гнојном ангином добијају готово исту исхрану, разлика у исхрани може настати само због индивидуалних преференција.

Шта не можете да једете са гнојним грлом у грлу?

Забрањено је или није препоручљиво јести са гнојним грлом у грлу такви производи:

  • Мастна јела, посебно месо и јаја, кувана на масноћу, крему или биљно уље;
  • Свеже сирово поврће и воће;
  • Цитруси;
  • Масти од слаткиша, као и кондензовано млијеко;
  • Зачињене посуде, поврће и зачини - црни лук, бели лук, редквице, редквице, зачини, сосеви, паприка;
  • Маринаде, кисели краставци и кисели производи са сирћетом и пуно киселина;
  • Димљени производи;

Димљена кобасица - дефинитивно се не препоручује за производ гнојне ангине

Сва семена и ораси су масти и садрже велику количину влакана. Да их конзумира за храну са гнојном ангином, је тешко и штетно.

Такође, не могу у гнојних ангина једу храну на коју пацијент има идиосинкразију - изазива алергију, пробавних тегоба, хипертензија и друге штетне последице.

Није могуће експериментисати са гнојним боловима са различитим производима који имају за циљ смањење болова. На пример, не можете јести сладолед (верује се да помаже да се "замрзне" тонзиле) или пијете разблажени сирћак наводно за дезинфекцију.

Како јести са гнојним грлом у грлу?

Такође, исхрана у складу са исхраном број 13 подразумијева усаглашеност са одређеним режимом и правилима за унос хране.

Дакле, постоји са гнојним болним грлом треба често, али у малим порцијама. Ово ће олакшати апсорпцију хране и смањити оптерећење на дигестивни тракт. Препоручљиво је јести 5-6 пута дневно.

И одрасли и деца са гнојном ангином могу се једити само по вољи. Да ништа не присиљава пацијента, то је немогуће. Нормално за болест је смањење апетита, а неухрањеност у року од 3-4 дана ће пребољети пацијенту за добро, а не узроковати штету. Са друге стране, храну могу пратити поремећаји дигестије, што даље погоршава стање пацијента. Ово је посебно важно за дјецу - са гнојном ангином, они би требали једити само кад желе и управо онолико колико желе.

Деца најбоље знају када им је потребно тело за храну. Ако ангина детиња одбија да једе, не можете га присилити.

Са гнојном ангином, не бисте требали давати пацијентима производе које раније није јео, како би избегли развој алергијских реакција.

Ако је пријем одређених намирница у пацијента горој бол у грлу, да ли јела треба да откаже, или покушавају да их у другачијем облику - перетолоцх кромпир пире, чорбу разређеним са водом или каша, супа од да напусте само супу.

  • Уз густо грло грло, можете јести меку, лако сварљиву, енергетски вредну храну;
  • Немојте користити ове посуде за болести које могу изазвати пробавне проблеме и генерално су тешке за желудац и црева;
  • Када гнојни ангина не могу да једу пикантне, слано, пржена, димљена, груба - све ствари које могу да иритирају упаљене крајнике;
  • Храна за гнојно грло грло треба да буде нежна, једете само ако желите.

Лечење болних грла

Исхрана са ангином

Исхрана детета са ангином

По правилу, код пацијенткиње са болним грлом детета апетит се смањује. Ово може изазвати висока температура и бол у гутању. Потребно је обилно топло пиће како би се спречила дехидрација и елиминисала бактерије. Можете пити дете с воћним соковима и воћним напицима. Посебно корисна су храна која садржи витамин Ц. Ојачава одбрамбене механизме тела и повећава стабилност других витамина у организму. Витамин Ц се налази у ружичастим куковима, црној рибизли, киви, цитрусу. Храна богато витамином треба укључити у дневну исхрану са ангином код деце.

Храна би требало да буде мекана, како не би штетила болесном грлу. Пожељно је дати бебу меду. Има антибактеријска својства, јача имунитет. Оптерећење грла, олакшава процес гутања и омекшава бол.

Из исхране болесне са ангином беба треба искључити слане, киселе, димљене производе. Није пожељно брашно. Такође треба избјећи злоупотребу млечних производа, што повећава луч слузи.

Када дијете иде на поправку, он мора дати храну богату витаминима и минералима. Поврће, воће, риба, јогурти, мед.

Ако је беба доживела озбиљну ангину и узима антибиотике, након терапије треба му дати пробиотици. То може бити живи јогурт, кефир.

Права дијетална храна

Код ангине и других инфекција, током грознице наше тело не одговара стандардним јелима. Да би брзо обновили изгубљену снагу, доктори инсистирају на исхрани хране за ангину за третман у кући.

Дијета обавља сљедеће задатке:

- обнављање сила са ојачаном борбом организма са инфекцијом;

- ствара штедљив режим за варење хране током периода грознице;

Неопходно је искључити производе са високим садржајем масти и угљених хидрата, протеин би требао бити на прелому физичке норме. Пацијент треба да узима што већи број витамина који садрже течности. Производи који садрже хемијске адитиве (емулгатори, стабилизатори) су контраиндиковани за пацијента. Храна треба брусити, брусити, можете користити блендер.

Како кухати дијетну храну

Да би се брзо апсорбовали храну, треба их брусити грубом, или што је могуће мањи, да се сеци ножем. Кување посуђе на води (пожељно пар). Узимајте храну топло или топло. Да бисте избегли запртје, само додајте мало пшеничне мекиње и поједите што више јела од поврћа.

Дијететски режим

Неопходно је повећати унос хране, али истовремено јести у малим порцијама.

Строго је забрањено коришћење:

- свежи пекарски производи (осим крекера);

- месни производи (кобасице) и месо (масно свињско месо);

- супа, борсцх са масним месом;

Грахови и пшеничне супе;

- млеко (домаће), производи од масног киселог млека;

- макарони, пшеница, кукуруз, бисерни јечам;

- поврће (бели лук, лук, краставац, редкевица, бели купус итд.);

- круто, незрело воће са густом кожом;

- слаткиши са кремом и чоколадом.

Препоручени производи су:

- лагана кафа и чај са млеком;

- слаби сокови и воћна пића;

- децоикација ружних кукова и мекиња;

- воћни компот, морс.

- сушени хлеб (од најбоље пшенице) сушени хлеб;

- млечни производи са ниским садржајем масти и мастима;

- производи од свјежег сира, сиром ниско-масти;

- месо са ниским садржајем масти и месо са кљелом, кромпиром од пиринча;

- чорбе и декорације поврћа уз додавање житарица (говеђа, пиринач, овсена каша) и вермицелли;

- парени омлет, мекана кувана јаја;

- месне кугле, месне лопте, месне лопте, парно месо, перад, рибе (умерено масне);

- не више од двије чајне жличице биљног уља на једној посуди, путер у умереној количини;

- кувана и течна каша (понекад уз додавање јуха, млијека са ниским садржајем масти);

- суфле од различитих житарица (хељде, гљиве, кукуруза);

- замрзивач и посуђе од поврћа: кромпир, песа, купус (боја), шаргарепа, тиквице, бундева, парадајз;

- Различите бобице, воће са меком језгром, не-киселе јабуке (преграђене бобице);

- Предјела: кавијар, хладно месо са млевеним месом.

Шта се не може једити са ангином?

Реч ангина (тонзилитис) преведена је из латинског "притиска, стискања". Пацијент осјећа не само интензивно затезање грла, већ и тешки бол приликом гутања. Није изненађујуће што током болести људи одбијају да једу или узимају у минималним количинама. Бол, отицање, гној развија код крајника значајно ометати уноса хране, чинећи слузав грла супер-осетљиви на различите температурне режиме мења укус хране и дијететских навика пацијента. Изгледа да је изненађујуће, али нека јела могу погоршати ток болести. Да бисте то спречили, морате знати која је дијета приказана у ангини.

Садржај чланка

Како исправно јести у тонзилитису

Недостатак апетита је један од многих симптома ангине, нарочито гнојне. Према томе, не можете присилити пацијента да једе. Да пробије храну, тело троши пуно енергије, а током болести особа је тако ослабљена. Нарочито ако је у клиничкој слици означена изразита тровања, која се карактерише, укључујући мучнину и повраћање. Са таквим симптомима, поготово нема жеље, а одбијање јести је нормална реакција тела.

Током периода болести, тело троши већину своје енергије у борбу против инфекције. Због тога је храна у овом периоду неопходна за лако, брзо сварљиво. Исхрана за ангину треба усмерити да помогне организму у борби против патологије.

Правила исхране одраслих са ангином:

  1. Дневни број калорија треба смањити. Дневна норма протеина је 70 грама, масти - 60 грама, угљени хидрати - 250-300 грама. Упркос чињеници да се многа храна из исхране искључује, храна треба да буде разноврсна, богата елементима у траговима и витаминима.
  2. Једу често 5-6 пута дневно у малим порцијама.
  3. Температура посуђа је угодна, не можете јести превише вруће или хладне хране.
  4. Посуђе би требало пожељно кухати у пећници или паром, обрисати, дробити, тако да је храна мекана и лако се преноси у једњаку.
  5. Посебна пажња код акутног тонзилитиса даје се богатом пићу. Течност помаже у уклањању токсина из тела и борби против инфекције, помаже у смањењу температуре.

Шта можете да једете

У почетној фази болести препоручује се прехрамбени сто 13. У свом срцу: смањивање укупног броја калорија, ограничавање масти, протеина, угљених хидрата, повећање воћа и поврћа.

  • међу првим посуђима, предност треба дати месу, риби, биљним растворима. У почетној фази, када има грла и отока у грлу, пилећа јуха може бити пијана;
  • Месо и рибу треба залијевати, кувати у рерни или пару, једити у ситним комадима. Можете јести месне кутије, пилеће зуре, пилетину или кунићани филе, ниско-масну ћуретину, телетину. Рибе треба узети из мора без масти: џемпер, трска, розе лосос. Од рибљег кувана сецкане парене пелене, печурке. Из јаја можете направити омлет на води, не можете пржити јаја у уље;
  • каша се може кувати на млијеку или воду, а главна ствар је то што су полу течности. Предност се даје на хељде, кукуруз и пшеничну гризу, овсену кашу, пишенка;
  • хлеб са тонзилитисом морате да једете бијелом заставицом, али не заобљуба. Паста да узме најмању, напуни маслац без иритирајућих сосева;
  • међу млечним производима најбоље је асимилирати ферментисано печено млеко, кефир, павлака, сос.

У акутном тонзилитису треба поједити посуђене млечне производе.

  • воће и поврће се могу једити у неограниченим количинама. У акутном периоду болести (прве три дана) поврће се обрађује, могу се печити, кувати, пире и парено поврће. Уз ангину бучине, броколи, бундеве, кромпир, шаргарепа су корисни. Чесен и лук има антибактеријска и дезинфекциона својства, ово поврће је сигурно корисно за упалу грла. Али главна ствар је како јести бели лук и лук.

Не можете користити црни лук и бели лук у ангини. Поврће мора бити грундирано и кувано. Додати их у свежој форми у готовим јелима не препоручује се. Чесен треба конзумирати у минималним количинама.

За лечење прехладе у традиционалној медицини користи се млеко од лука. Три средње слице лука инсистирају у чаши врелем млеку. Навијте и пијте у топлој форми у малим гутљајима.

Познато је да акутна упала крајника могу јавити не због инфекције и због повреде грла, апсцес нпр ангине (интратонзиллиарни апсцес). Тонсилитис се развија, укључујући и опекотине грла, тако да је немогуће да је храна врућа.

Свеже поврће и воће с кором могу повредити грло. Неопходно је ољуштити и сипати или урезати поврће и воће на грубо.

  • више у заразним болестима грла бољи је полусвети плод. Кисело воће ће иритирати слузницу фаринге, што доводи до пада кашља. Они, као и поврће боље црусх на ренде, у блендеру, стисни сок, пире, желе, соса, желеа, компоти, пеците у рерни.
  • Од свих воћа, шипка, јабука, слатких меких крушака, брескве су најкорисније. Гранат се може користити као испирање грла. Свеже стиснут сок од ноктију се дели топлом куханом водом. Исперите производ грло 3-4 пута дневно. Гарнет има антипиретичка својства, антибактеријски, антиинфламаторни, аналгетик. Да пијете сок од других плодова, боље је разблажити водом 1: 1;
  • слатко: џем, желе, мед, џем, мармелада;
  • са ангином одређени производи могу ојачати имунитет. Овај поврће, рибизле, воће богато микроелемената и витамина: банане и диње (витамини А, Ц, К, Б3, калијум), лубеница (А, Б6), першун (витамин Ц, Е), јабуке (А, Ц, гвожђе ), гранат (А, група Б, Ц, ПП, Е), црна рибизла, нарибана шећером (витамин Ц). Иначе, црна рибизла је једна од ретких бобица која чува витамине и микроелементе током термичке терапије.

Пример у менију са грлом грла:

доручак: хељда каша, чај са лимуновим соком;
други доручак: омлета, тиква са јабуком печена у пећници;
ручак: пилећа јуха, парче пилећег филета, крупни кромпир са тиквицама, шипком. Ко не одговара овом воћу, можете га заменити бијелим желејем.

Гранат је контраиндикована у пептичном улкусу желуца и дуоденума, хемороида, аналних пукотина!

Гранат се не може једити целом, довољно квартета.
Поподневна ужина: пире од крушке и јабуке;
вечера: тјестенина, рибље печурке, компоте од сувог воћа или супа дивље руже;
пре спавања: качкаваљ, чаша риазхенка.

Оно што не можете јести

Каква храна се не препоручује за ангину:

  • слатка чоколада, сисање и чоколаде, пресладак пиће, жвакаће гуме, сладолед, масти пецива, колачи, пецива. Слат се наслања на слузницу, а ово окружење је најбоље за репродукцију патогених микроба. Ако стварно желите да једете слатко, онда пустите да буде црна чоколада, а затим и мали комад;
  • Не можете јести храну са израженим укусом: пржени, сољени, кисели, зачињени. Слане хране могу довести до дехидрације, успоравају уклањање токсина. Кисла иритира фарингеалну мукозу, трауматизира и узрокује рефлекс кашља. Фриед промовира едем слузокоже. Акутни такође има иритативно дејство. На пример, бели лук може да спали грло, тако да у сваком случају, не може да једе бели лук сиров и у великом броју;
  • пића: кисели сокови, газирана пића, топла пића, сок од бруснице, кафа, црни чај, алкохол, врућа чоколада. Уз болести грла, пиће треба бити алкално или неутрално;
  • груба храна: крекери, тост, тврди хлеб, сендвичи, тврдо месо, багеле, грубе житарице, семе, чипс. Тонсил и мукозна тако отечена и болна у тонзилитису, а крута храна гребла грло, остављајући мале ране;
  • морате искључити производе који троше енергију. То се првенствено масна свињетина, јагњетина, говедина, свеже млеко, милерам, јаке чорбе, свеж хлеб, пасуљ, свеж купус, ротквице, печурке, слатка, конзервирана и димљена храна.

Није могуће да акутни тонзилитис даје пацијентима производе који раније нису били коришћени за храну. Сваки нови производ може изазвати озбиљну алергијску реакцију.

Када гнојни ангина је строго забрањено да једу агруми, чоколаду, кондензовано млеко, сирова поврће и воће свеже, бели лук, кисели, кисели производи, конзервиране, димљене, бибер, љутих зачина, масти млечне и месне производе.

Није препоручљиво јести одмах након медицинских процедура. Ово значајно смањује ефикасност лечења.

Исхрана са ангином

Ангина (медицински израз "акутни тонзилитис") је заразна болест која узрокује патолошко запаљено стање палатинских крајолика (жлезда).

Предуслови за појаву бола у грлу:

  • оштре промене у температури околног ваздуха или његовој контаминацији;
  • неадекватна исхрана;
  • смањење укупног нивоа имунитета тијела;
  • суперцоолинг;
  • опструкција носног дисања или микротраума тонлија.

Експлозивна бол у грлу:

  1. 1 бактерија: стафилококус, антракс или тифусни штапић, анаероби и други;
  2. 2 вируса: ентеровирус Цоксацкие, херпес;
  3. 3 печурке: цандида, спироцхете са вретеном у облику шипке.

Варијације бола грла:

  • цатаррхал ангина - се јавља под утицајем стрептококне бактеријске инфекције);
  • фоликуларна болна грла - карактерише тешка главобоља и формирање гнојних фоликула;
  • лакунарни грла - се карактерише формирањем густантног премаза на тонзилима у близини лукуна, са његовим даље ширењем на целу површину жлезда;
  • нецротиц ангина - карактерише додатни симптоми (тешка грозница, повраћање конфузија, свест);
  • благе, умерене и тешке ангине (у зависности од тежине тока болести).

Симптоми:
малаксалост, грозница, сува уста, губитак апетита, слабост, језа, знојење, главобоља, повећаног црвенилом и крајника, бол на гутање, бела плака пурулент, болови зглобовима, отицање лимфних чворова испод доње вилице.

Уз ангину, поред лекова, важно је придржавати се уравнотежене исхране са ниским садржајем протеина, ограниченом количином угљених хидрата и масти. Посуђе треба конзумирати барем шест пута дневно у мљевену форму уз додатак пшеничних отвора, поврћа са високим гвожђем и аминокиселинама, са пуно витаминских напитака.

Корисни производи у ангини

Производи са ниским нивоом алергена:
мед - производ са јединственим лековитим својствима: олакшава запаљење тонзила и промовише ресорпцију апсцеса;

  1. 1 Цурд, желатин, пудинг, јаја, банане, каша, јогурт, лубеница, паста, поврће, пире кромпир, сир, расплетен меса и млека грозница (у ограниченим количинама) - производи са "меке" текстуре и високим садржајем калцијума, витамина Ц, биљни целулоза.
  2. 2 слано месо или рибље чорбе - садржај соли смањује осећај бола приликом гутања;
  3. 3 воће сладолед или смрзнуто пржена кромпир у малим дозама - доприносе ефекту "хладна купатила" за грло, смањују ниво вируса или бактеријског репродукције;
  4. 4 сокова од воћа или поврћа - садрже потребну количину калорија;
  5. 5 лимун чај или млеко, биљни чај са лимуном, малина супи гранчице, пшеничне мекиње чорба и супи боковима, воћних напитака, воћног - повећан садржај витамина;
  6. 6 крупица, каша са мљевеним грчевима, пиринач;
  7. 7, кромпир, цвекла, шаргарепа, бундева, карфиол, зрела парадајза, тиквица - садрже есенцијалне аминокиселине, могу се лако припремити као пире поврћа или соуффле.

Поред тога, препоручује се употреба зрелих јагодичастих и меких плодова у облику мужа, бисквита, компота, желеја.

Традиционална медицина у лечењу бола грла:
саће (жвакање за неколико сати), сок од цвекле (течност за испирање грла присутан, сок од цвекле и сирће у односу 1: 1), лук сок (. 1 кашика два пута дневно), ноћ облог на врату ренданим лука, невен тинктура (1 кашичица рассвести у чаши топле воде), кришком лимуна (за сат времена како би се уста), инфузије зачинским каранфилића (до 5 комада каранфилића за чашу кључале воде, оставити да одстоји сат времена) инфузију коморача (дилл изданци поур кључале воде, и узмите као чај за 3-7 дана).

Испрати грло са грлом у грлу:

  • украден лук од кукуруза (3 кашике кашике лука сапунице у пар минута у 0.5 кантираној води, инсистира на четири сата, одвод)
  • Сок Каланцхое (сок Каланцхое лишћа у једнаким размерама помешан са кувано топлом водом);
  • инфузија алтитног корена (1 кашичица здробљеног корена алтхеа медицинске налије 200 мл хладне воде, инсистира 8-10 сати, сој);
  • инфузија медицинског жалфије (2-3 жлијека сипати литар воде за кухање, инсистирати на пола сата, напрезати)
  • Медна вода (шест пута дневно гаргле са врло топлом водом и медом - кашичица меда за једну чашу воде);
  • тинктура Рходиола росеа (3 кашике млевеног корена Рходиола росеа за полу литре вотке Сипати седам дана на тамном месту, соја) - испирати холо додавање кашичица тинктура 0,5 чашу топле воде;
  • слана вода (кашичица соли и сода бикарбине у пола чаше воде).

Опасни и штетни производи са ангином

Код ангине, требало би да ограничите употребу кафе и искључите алкохолна пића, зачине, зачињену храну, грубу храну из исхране.

Исхрана са ангином

Ангина се назива и акутни тонзилитис - заразна запаљења тонзила. Познато је да је ова болест праћена високом температуром, болним грлом и потешкоћама приликом гутања. Зато није све хране погодна за пацијента.

Исхрана у ангини (тонзилитис)

У наставку ћете пронаћи препоруке за исхрану, које су боље држати како би помогли организацији да се носи са болестима.

Температура и структура производа

Обавезно пратите температуру хране. Хладна или превише врућа храна може погоршати болест, али топла, напротив, доприноси брзом опоравку. Механизам дјеловања топлих намирница је веома једноставан. Загревају тонзиле и помажу у смањењу упале.

Важно је узети у обзир да храна треба да има меку структуру, како не би гребала и не надражавала већ запаљен грло. У овом случају савне и супе-пире се савршено прилазе. Поред тога, важно је узети у обзир да треба да буду ниско-масти. Све то је због тога што је јетра заокупљено неутралисањем токсина, а масне намирнице су додатно непожељно оптерећење.

Поврће и воће - незаобилазна компонента исхране

У исхрани пацијента мора бити присутан поврће и воће. Да их поједе у сировом облику не препоручује се, боље је кувати поврће за пар и грљати или кашати. Тако тело троши мање времена и енергије на варење.

Воће и поврће - веома важна компонента у исхрани, јер су ови производи у телу прима витамине и минерале корисне, које су потребне да се бори болести.

Поврће и воће су корисне у ангини, али не све!

  • Кромпир;
  • Тушеви;
  • Броколи;
  • Понекад парадајз;
  • Пумпкин;
  • Корење;
  • Грожђе;
  • Јабуке;
  • Пеацхес;
  • Беетс;
  • Цаулифловер;
  • Крушке.

Поврће и воће са ове листе су идеалне за пацијента са ангином. Од поврћа можете направити и паприку. Бели лук је веома користан, али се може додати само као додатак супу или другим јелима. Чесен свјеж је строго забрањен, иритира грло. Чесен има много корисних особина, има бактериолошки, антивирусни и антифунгални ефекат.

Риба и месо у исхрани пацијента

Прва ствар коју треба узети у обзир приликом избора је минимална количина масти. Ако говоримо о месу, за ово је савршена пилетина, ћуретина, зец или говедина.

Најважније је да производи нису мастни

Рибе су одабране океанске и морске. Требало би да буде мало у јамама и масти. Одлично за бакалар, ружичасти лосос или полуток.

Кувати све треба пар. Можете да кувате месо или рибље кутије, месне куглице, тепсије или само додајте мале делове у гарнитуре.

Како одабрати неко друго јело?

Најбоље је да направите ову кашу, треба их кувати на води или млеку, док одређена количина течности треба да остане, каша треба да буде полу течност. У ту сврху је погодна овсена каша, пиринач, кукурузна каша. За децу најбоље је дати кашу у опеченом облику, па је лакше прогутати.

Макарони се такође могу конзумирати, али боље је јести малу тестенину. Одлучивање се врши помоћу лаких сосова са минималном количином масти.

Шта друго могу користити?

Међу млечним производима препоручује се да се у исхрани укључе и оне које се најлакше апсорбују, на пример, кефир, ферментисано печено млеко, скут, крушено млеко. У овом случају, не заборавите на маст.

Препоручена је кувана јаја!

Требало би да буде минимално.

Једнако је корисно јести кувана јаја, ово је важан извор есенцијалних аминокиселина и других хранљивих материја.

Доктори кажу да слана храна помаже у ублажавању бола, најчешће у чорбама и супи.

Богат напитак - пут до опоравка

Лекари препоручују болешћу грла да пију пуно флуида. Ово је неопходно да би се отклонили токсини из тела, чиме се убрзава опоравак. О течности практично нема ограничења.

Посебно корисни у овом случају су свеже стиснути сокови. Ово је погодно за грожђе, шаргарепе, јабуке, брескве и многе друге воће и поврће. Имају довољно угљених хидрата и лако их апсорбују.

Такође можете пити слаб чај или кафу, компоте, желе. Али вреди размислити о томе да је пожељно додати што мање шећера.

Шта се не може једити са ангином?

Постоји велики број производа који су забрањени да једу са овом болестом. Они садрже супстанце које иритирају грло и могу погоршати стање пацијента.

  • Пека или свеж хлеб;
  • Редкев, купус, печурке, црни лук, редквица, краставци;
  • Воће на тврдој кожи, егзотично воће;
  • Слаткиши (чоколада, колачи, бисквити, какао);

Пекаре, масне, пржене - не можете!

Такође постоји широко распрострањено мишљење да треба да једемо сладолед током боли грла. Али ово је дубока грешка. Свака хладна храна може повећати запаљење и интоксикацију.

Карактеристике корисне исхране у исхрани у лечењу ангине

Људи који добију ангину често имају потешкоћа да једу. Они су узроковани из два разлога:

  • Прво, тешко је прогутати храну због јаког бола у грлу.
  • Друго, висока температура скоро увек доводи до делимичног или потпуног губитка апетита.

Одсуство пуног оброка осиромашује тело, лечење у овом случају може бити одложено, па је важно знати основне принципе исхране током лечења ангине.

Опште препоруке за угоститељство у случају ангине

  • Хранити пацијента што је више могуће, али у врло малим порцијама. Уобичајена количина хране доноси више штете него добра. Повреде грла често гутају, а процес дигестирања хране захтева пуно снаге од тела, што успорава имунолошке процесе.
  • Ако у акутном периоду болести пацијент категорично одбије да једе, не може га приморати да једе силом. У корист тога неће ићи. Под условом довољне потрошње воде, организам може да ради без хране неколико дана. Штета за здравље од овога неће се догодити.
  • У тешким случајевима тонзилитиса, који укључују низ хируршких интервенција, особа је разумније пренијети на интравенозну исхрану док се акутни симптоми не уклоне у потпуности.
  • Флуид у временима болести је важнији од хране. Уз то, производи интоксикације се излучују из тела, што је изузетно важно за побољшање стања пацијента. Предност треба дати чистој води за пиће, воћним напитцима и соковима од природних бобица и воћа.
  • У почетку је пожељно хранити пожељно течност. Лакше је прогутати и много је корисније у болестима од чврсте хране. Корисне супстанце у њој се брзо дигирају, а оптерећење стомака је минимално.
  • Храна не би требало да буде превише хладна или врућа.
  • Постепено се можете пребацити на познатију храну за особу, не заборавити да треба укључити довољно витамина, масти, угљених хидрата и протеина.
  • Болна дјеца треба хранити према истим правилима као и одрасли. Међутим, у случају храњења новорођенчади, преференције малих пацијената морају бити узимане у обзир, у супротном ће дете бити нервозно и одбити да једе.

Шта се не може користити са ангином:

Који производи су корисни

  • Сухом од пилеће дојке или говеђег говеђег меса (надокнађује протеине, приказује производе од тровања).
  • Рибља чорба од морских врста риба (високи садржаји протеина и рибљег уља).
  • Супе су пире.
  • Мали кувани вермикели (попуњавање угљених хидрата).
  • Текући пире кромпир на води.
  • Кокошке и месне куглице од меса дијетета (телетина, ћуретина, пилетина).
  • Мало масто кувано млеко у топлој форми.
  • Нискобесмерни сир, разблажен водом до течне кашице ради лакшег гутања (садржи фосфор, бакар, калцијум, магнезијум, калијум, богат витаминима Б, Е и А).
  • Овсена каша (неопходан сет микроелемената за организам, енергетска подршка).
  • Поврће од поврћа од било којег поврћа, парено (поврће је богато влакнима, са ефектима паре, задржавају готово све њихове корисне квалитете).
  • Банане (бета-каротен, угљени хидрати, витамин Ц).
  • Лубеница (снажна диуретичка дејства омогућава брзо да се избори са опијеност).
  • Лимоне у умереној количини (смањују грло, грло грла).
  • Зелене јабуке (богате гвожђем, витамини, не узрокују алергије код трудница).
  • Омлет из протеина кокоших јаја (многи корисни микроелементи и аминокиселине).
  • Кувана репа, прокрвављена луком (одлично јело, које има антивирусна и антибактеријска својства). Бели лук се мора додати врло мало.
  • Свињска салата масти (врло брзо обрађује тело, напуњује енергију добро).
  • Мед је један од најкориснијих производа у ангини, међутим, када се користи, постоји висок ризик од алергија.
  • Горња чоколада у малим количинама (нормализује притисак, ако се спусти).

Скуп корисних производа на фотографији

Шта требате да искључите

  • Масно месо, свињски бујон, пилећа кожа - ово је тешка храна за болесно тело, која не доноси одговарајуће користи.
  • Стабове (дуго пробаване, узрокују тежину у стомаку).
  • Грубе врсте круница трауматизују мукозне мембране оштећеног грла. Хељда је веома корисна, али пре кувања неопходно је да је грундате у блендеру).
  • Слаткиши, колачи, вафли, гингербреад и остали слаткиши.
  • Цијели пецен хлеб повреди грло.
  • Зачињене јела и разне маринаде са високим садржајем сирћета.
  • Поховано поврће, месо.
  • Димљени производи.
  • Конзервирана храна.
  • Снацкс (крекери, ораси, чипс, крекери, кокице).
  • Млечни производи са високим садржајем масти.
  • Зачини, сосеви.
  • Производи од кобасица.
  • Кестен, воће.
  • Брза храна.
  • Салате од сировог сировог поврћа.
  • Контраиндикована у ангини јак чај, кафа, газирана пића.

Производи који треба искључити

Производ се не може узети за храну ако:

  1. Може повредити бол у грлу.
  2. Иритира слузницу грла или стомака.
  3. Може изазвати дисфункцију црева.
  4. Повећава оптерећење дигестивног система.

Нездраву храну која изазива осећај ситости и минималне користи од њихове употребе.

Шта јести са ангином, погледајте у нашем видео:

Оно што не можете јести са ангином и шта можете јести

Један од главних проблема са ангином биће исхрана. Бол у грлу не само да не доприноси жељи да једе, већ и значајно омета ингестију хране. Шта се може и не може учинити са ангином? И како јести, како не би погоршао и тако јак бол у грлу?

Овај проблем је отежан код дјеце која једноставно одбијају јести.

Карактеристике исхране у ангини

Акутни тонзилитис или тонзилитис је једна од најчешћих ЕНТ инфекција. Његове карактеристичне особине је запаљење крајника, што подразумијева повећање телесне температуре на 38-39 Ц, црвенило грла, оштар бол приликом гутања, понекад (ако утиче гласне жице) јавља промуклост.

Постоје две врсте ангине:

  • Акутни тонзилитис карактерише црвенило грла, тонзиле набрекне и добијају веома засићену црвену боју. Ово узрокује бол приликом гутања хране, понекад бол се даје ушима и леђима главе.
  • За гнојно грло грло, не само да је отицање тонзила специфично, већ и појављивање гљивичних везика на њима. Који се може поставити један по један или покривати све крајнике са чврстом кору. Понекад с гњурентним болним грлом који гутају храну апсолутно је немогуће. И у раним данима болести можете користити само течне рубне супе.

Ангина се односи на заразне болести, што значи да се преносе путем заједничког прибора (чаше, кашике), хигијенских предмета. Микроби се преносе путем контаминиране пљувачке и шире се на друге чланове колектива или породице.

Поштовање једноставних правила личне хигијене ће штитити друге од могуће инфекције.

Посебан значај у свим облицима ангине је исхрана. На крају крајева, ово не само да обезбеђује телу потребну енергију за борбу против болести, већ и извор иритације на бол у грлу.

Неправилна исхрана може повећати бол, погоршати добробит пацијента и чак успорити процес зарастања.

Шта и зашто не можете јести са ангином

Бол у грлу и проблеми са гутањем су специфични проблем ангине. Уз гнојну ангину, проблем са храном отежава тежак терет на јетру. Преоптерећен је, јер уклања токсине (производе виталне активности микроорганизама који стварају гној).

За многе, питање је прво шта је тачно са ангином немогуће, јер "забрањена" храна узрокује погоршање бола, а понекад и помаже у подизању телесне температуре.

Међу хранама које једете са ангином не препоручујемо следеће.

Мастна и пржена храна

  • Јагњетина, свињетина, масне рибе;
  • Било која пржена храна;
  • Масне супе и сосеви на масном месу или бујицама;
  • Салатне масне врсте сира, сир са разним додатцима;
  • Кремасти масти и павлака;
  • Домаће или високо мастно млеко у великим количинама;
  • Колачи и колачи са пуно уљарица.

Посуђе које садрже сирће и воћне киселине

Они ће надражити бол у грлу, повећати бол, могу изазвати дигестивне поремећаје. То су:

  • конзервирана храна са сирћетом;
  • домаће киселе крајеве;
  • агруми и остало кисело воће;
  • сокови, грицкалице од киселог воћа и јагодичастог воћа.

Пикантна и димљена јела

Узрокује поремећај варења, повећава оптерећење на јетру, погоршава бол у грлу. Таквом је потребно носити.

  • све врсте димљених производа;
  • зачини и зачини, укључујући лук, бели лук;
  • горког поврћа, на пример, редквице.

Производи и јела од њих са високим садржајем грубих влакана

Ово је корисно у другим временима, али је штетна за бол у грлу.

  • Оброци са махунаркама (соја, грашак, пасуљ);
  • Посуђе од сировог шаргарепа, купуса, репе;
  • Јечам и бисерни јечам (у било којој форми);

Свјежи или превише сушени хлеб

То изазива надимање и може изазвати бол у грлу.

Штетно пиће са ангином

Међу нежељеним напитцима неће бити само воћни сокови, већ и:

  • газирана пића;
  • јак чај;
  • јака кафа.

И више. Током болести не можете јести, како не би узроковали погоршање бола:

  • семе;
  • попцорн;
  • чипс;
  • ораси са зачини;
  • груби колачићи;
  • крекери.

Веома је важно! Не можете јести топлу храну. Иритише бол у грлу и изазива бол. Поред тога, запаљена слузокожица је веома осетљива и лако се може спалити. За запаљиве процесе, биће додато опекотине.

Шта можеш да једеш са ангином

Типично, пацијенти са ангином, терапеути препоручују прехрамбени сто број 13 (према Певзнеру). Сматра се најчешћим дијететским столом и препоручује се за многе болести. Ова дијета са ангином је идеална.

Такви оброци укључују следећа јела.

  • Каљуже на води или млијеку (овсена каша, пиринач, гајење кости) су текућине у конзистенцији која сличи на кесе.
  • Пире пиринач, кромпири (са крпама круха).
  • Хлеб треба да буде бијели, без квасца и не превише свеж, али не превише.
  • Кувано и пожељно пире или сецкано поврће: кромпир, парадајз, купус, тиква.
  • Тестенине, али боље мала.
  • Кувана јаја, омлети.
  • Дијететски типови рибе: плавуша, џемпер, трска.
  • Парна или кувана јела: кобасице, месне лопте. Припремљени су од дијетног меса: пилетина, телетина, зеца.
  • Млечни производи треба да буду ниски у садржају масти. Цурд узимају конзервацију у облику крема.
  • Воће треба печено или кувано.

На питање: "Која ангина може да једе?"

Одговор гласи: "Храна, која има крем у облику текстуру, не садржи састојке који изазивају иритацију упале слузокоже, или" Сцратцх "бол у грлу. Поред тога, јело треба да буде мало масти, али садржи довољну количину калорија, а не да иритира црева и не ствара додатни терет на јетру. Али у исто време дајте довољно енергије за опоравак. "

Неопходно је да послужите мало топло за јело: вруће - може запалити бол у грлу, а хладно - узроковати нежељено погоршање.

Општи принципи исхране у тонзилитису

  • Да би хранили пацијенту потребно је 5-6 пута дневно у малим порцијама.
  • Храна би требало да буде укусна и укусна.
  • Ако пацијент не жели да једе, не би требало да буде присиљен. Неће га учинити добро.
  • Укупна количина протеина треба да буде око 70 г / дан, масти - 60 г / дан, а угљени хидрати - 300 г / дан.
  • Немојте давати пацијентима производе које није раније покушао.
  • У третману је неопходно искључити производе-алергене.
  • Потребно је дати сок пацијента и чаје, засићене витаминима, а посебно витамином Ц, али са малом количином шећера. И корисно је и јести мед (ако нема алергије на њега).

Дјечија исхрана са ангином


Посебна пажња је потребна за бебу храну са ангином. Болне бебе често одбијају да једу, боли да прогута. У овом случају, беба се не може хранити силом.

Боље дати дјетету прилику да спава или да се опусти, можда ће с временом затражити храну или покушати да се опет похрањује.

Храна би требала бити твоја омиљена беба, она коју воли, али увек са поштовањем свих правила и ограничења описаних горе.

Не уводите нову храну током болести код деце.

Немојте дати алергене на храну, чак и када су врло корисни у ангини, овдје ће могућа штета превладати очекиваним користима.

Предности пити у великој мери са ангином

У тонзилитису, доктори препоручују обилно пиће. Ово вам омогућава да уклоните токсине из тела пацијента и помажете у побољшању укупног стања пацијента.

Додатни пиће, која се не препоручује да пића са гасом на ангине пацијената, јака чај и кафа, и сокова, глатка воћа садрже киселине (кисело). Ови напици ће иритирати болове крајолика и узроковати погоршање бола.

Међу пожељним напитцима биће биљни чајеви са медом или малим садржајем шећера. Такви чајеви богати су витаминима, ојачавају имунитет, помажу у борби против болести. Корисно је пити инфузију руже пса (богато је витамином Ц и помоћи ће јетри), као и одјећања и чајева лишћа и рибизле. Најкорисније су саме бобице црне рибизле, обрисане кроз фино сито са малом количином шећера или пеглања од њих са менте.

Исхрана са ангином

Опис је тренутно укључен 17.10.2017

  • Ефикасност: терапијски ефекат после 3-5 дана
  • Временски оквир: 5-7 дана
  • Трошкови производа: 1500-1600 рубаља недељно

Општа правила

Ангина (акутни тонзилитис) је болест коју карактерише акутно запаљење једног / неколико лимфоидних формација (често палатинских крајолика) фарингеалног прстена и припада групи распрострањених обољења горњих дисајних путева. Главни узрочник бактеријског акутног тонзилитиса је β-хемолитички стрептокок група А, ређе - стрептококне групе Ц и Г.

Оно се манифестује повећањем температуре на 37,5-39 ° Ц, опће слабости, главобоља, мрзлица, интензивна бол у грлу, понекад гора гутања мијалгија/артралгија, повраћање, мучнина, бол у стомаку умјерене тежине. Тонсилс су отечени, хиперемични, понекад с гнојним слојем, задњи фарингеални зид је хиперемичан. У зависности од природе пораза тонзила разликују катархални, лакунарни, фоликуларни облик ангине. Код тешких облика болести постоји висок ризик од компликација као што су отитис, паратонсиллар абсцесс, ларингитис, пиелонефритис, артикал реуматска грозница, реуматска болест срца.

Лечење комплекса ангине и укључује антибиотике, антипиретици, антимикробна средства локално лечење (испирање, инхалацијом), имуностимулацијом организам диет терапије. Исхрана у ангини заснива се на лековитој Табела №13, обично за различите заразне болести. Главни циљеви терапијске исхране су:

  • физиолошки адекватно обезбеђивање тела храњивим материјама;
  • штедња слузнице мембране орофаринкса;
  • смањење интоксикације / повећање општег отпора организма.

Дијета за крајника даје мању укупну енергетску вредност на ниво од 2100-2200 кцал / дан смањењем садржаја масти у исхрани до 70 г / дан, што је ниже граница физиолошке норме и угљених хидрата - до 300-320 г / дан.

У исто време, садржај протеина треба да одговара узрасту. Смањење садржаја масти у исхрани је последица потребе да се смањи оптерећење на систему дигестивног тракта због тешкоће њиховог дигестирања, а угљени хидрати - потреба за смањењем ферментационих процеса у цревима и спречавање развоја реакција хипергликемије у периоду високе температуре.

Пошто ангине гутање тежак и болан дијету би требало да буду нежни према изузетком масне и пржене, несварљиви, иритирајуће оралне слузнице и који садрже грубе производа влакана:

  • масне сорте црвеног меса (јагњетина, свињетина) и живина (птица, гуска);
  • Супе из махунара, просо, масне јухе, борсх;
  • сосеви на масним месом / рибама / гљивама;
  • пржена храна;
  • слане масне врсте сира;
  • масна крема / павлака;
  • димљени производи, маринаде, конзервисани производи;
  • цело млеко, тврде кувана јаја и пржена;
  • колаче / пецива са кремом;
  • Репа, редкев, лук, редкев, бели лук, рутабага;
  • зачини, кисело воће / јагодице, кафа, чоколада.
  • јела од сировог купуса, шаргарепа, репе, махунарки (грашак, соја, пасуљ);
  • јечам и бисерни јечам.

Основа исхране за бол у грлу код одраслих је прилично слаба посно месо / риба чорбе, супе са додатком пиринча, овса или хељда, дијететски разних живине (без коже) и рибе, котлети, ћуфте, осушени хлеб, ниске масноће млечни производи, парне протеина омелетс и кувана јаја, путер, полу-течном каша, кувана поврће, зреле софт воће, мед, џем, џем, желе, воћне, пшеничне мекиње чорбе и шипак, фруит дринкс.

Садржај столне соли је 6-10 г / дан, количина слободне течности није мања од 2,5 л / дан, ау случају тешке интоксикације до 3 литре. У исхрани морате укључити храну богата витамини (А, Ц и Б) и минерали.

Извори витамин А су: рибље уље, тврди сиреви, јаје од јајног зрна, путер, јетра. Витамин Ц се налази у ружичастим куковима, цитрусовим плодовима, рибизлима, морски бурак. Б витамини налазе се углавном у сижу, кукурузу, квасцу, јајима, пиринчу, соју, сиру, пшеници, месу. Витаминско-минерални комплекси имају позитиван ефекат.

Кулинарска обрада производа - кључање или пари са накнадним брисањем / размазивањем. Храна је фракциона, у малим порцијама 6-7 пута дневно. Након смањења бола у грлу и смањивања температуре, исхрана се може постепено проширити.

У акутном периоду за локални третман, испирање орофаринкса користе различити антимикробни агенти усмереног симптоматског деловањаСтрепсилс, Стрепсилс Плус - таблете / спреј), натријум бикарбонат, борова киселина, калијум перманганат, фурацилин, лековити биљни препарати (бујице камилице, жалфије). Иако нема доказа о доказима заснованим на њиховој ефикасности, њихова употреба даје добар симптоматски ефекат, који се састоји у брзој регресији синдрома бола.

Индикације

Акутни тонзилитис код деце / одраслих.

Дозвољени производи

У акутном тонзилитису дијететска исхрана омогућава укључивање у исхрану:

  • Обезмашћено месо / риба чорбе и супе на основу њих уз додатак добро куваног пиринча, овса, хељде и брашна, житарица или фине Фида, супу, пире месо кувано на поврћа супи.
  • Бијели осушени хлеб / крекери.
  • Пилећа јаја у облику парне омете или меке куване.
  • Дијететски типови црвеног меса, живине и зеца, и витке рибе у облику кашичица, пецива.
  • Житарице (пиринач, хељда, зоб), кувано у вискозно полу течност.
  • Разно поврће (кромпир, карфиол, песа, шаргарепа, бундеве) у облику пире кромпира, кавијара, рагоута, соуффлеа.
  • Свјеже нарибано поврће (шаргарепа, краставци, парадајз) у облику салата од биљног уља.
  • Лов-фат кисело млечни производи (млеко, кефир, јогурт без адитива), блага рендани сир кисело нонацидиц разблажене млека.
  • Кремасто и рафинирано биљно уље у готовим јелима.
  • Свјеже воће након топлотно / механичког третмана у облику пјене, пире, желе.
  • Пирее од сувог воћа, меда, џема, џема, мармеладе, пастиле и печене јабуке као десерти.
  • Пића - чорбе кукова, слаб кафа са млеком, свеже разводњена (1: 1) сок, лимун чај, желе, фруит дринкс, воћни напици.
  • Подели Са Пријатељима

Море Чланака О Лечењу Носа

Како разликовати: АРВИ или ангину?

АРВИ или тонзилитис? Која је разлика између ових болести? Болне сензације у грлу су веома познате. Али грло може да боли из различитих разлога. Симптоми су тако слични да само лекар може дијагнозирати АРВИ или бол у грлу.

Грци у грлу и асфиксија - узроци и дијагноза патологије

Један од честих појава, који узрокује пуно анксиозности и неугодности, је појава грчева у грлу. Ово патолошко стање људског тела прати оштар развој мишићне контракције грлића или грчева, а резултат овог процеса је значајно сужење и чак потпуна преклапања њиховог лумена.